• Madeleine
  
  2012-03-02 | kultúra | elolvasom
  
  

  
  
  Már öt perce ülünk az egész közönséget beborító füstben és nem történik semmi... illetve a zajokból ítélve valami nagyon szörnyű dolog történik, bolyók ütköznek a díszletek mögött, vagy csillagközi háború tört ki... És ez a nő? Mi a baja, miért néz így? Problémák gyötrik, de csak néz. Sok tartalmas, történet nélküli perc telik el.
  
  
  
  Szerintem zseniális, de biztos nem tetszik mindenkinek. Ajánlom mindazoknak, akik mintha születésüktől fogva be lennének szívva, folyton ki-kinéznek időből, térből, szerepből... a világegyetem árváinak ajánlom.
  
  Muta Imago (IT): Madeleine - Trafó - Temps d`Images 2012 - Képek Ideje Fesztivál

• Főtt borsó puliszkával, tejföllel, és a háttérben puzzle-lel
  
  2012-02-19 | ötletek | elolvasom
  
  

  
  
  1. Főzz meg egy evőkanál vízben, és egy kicsi olívaolajban, csipetnyi sóval zöldborsót
  2. Főzz egy másik edényben kukoricadarát (puliszkát), csipetnyi sót ebbe is tegyél
  3. Ha kész, helyezd tányérra, tejfölt adj hozzá, olíva csorogjon, és tört feketebors szóródjon a tetejére
  
  Extrának mehet mellé tükör- vagy lágytojás, puliszkába lehet keverni túrót, vagy kockára vágott sajtot. Ha nincs az asztalon puzzle a tányér alatt, ez önmagában nem befolyásolja az étel minőségét.

• Tojásdoboz grafikák műelemzése
  
  2012-02-07 | ezen dolgozom | elolvasom
  
  

  
  
  "A képen önfeledten ugráló család, anya és apa és gyermek kézenfogva lebeg a zöldellő völgyek, dombok előtt, a kép felső részén kék ég, melybe jobbról, a napkorongra utaló tojássárgája ékelődik. A kép jobb alsó sarkában piknikhez terített pléd, párna, fedeleskosár és szájában labdát tartó kiskutya. Feliratok: szelénben gazdag, e-vitaminban gazdag, extrasárga, magyar."
  
  Itt olvashatod a többit:
  http://www.basedonpig.com/1000/tojasabrazolas

• 1 perc táncfilm
  
  2012-01-26 | ezen dolgozom | elolvasom
  
  

  
  
  Nemrég fejeztük be ezt az 1 perces táncfilmet. A forgatás párhuzamosan ment egy HD kamerával és egy kinect mélységképet rögzítő programmal. A kinect-es mélységkép videót effektekhez alkalmaztuk, amit az eredeti videóra tettünk rá.

• Hogyan lehet emberből madarat csinálni?
  
  2012-01-26 | ezen dolgozom | elolvasom
  
  

  
  
  
  
  Egy kinect-es minimál játék/installáción dolgozunk, ahol felmerül az emberi csontváz más gerincesek (pl. madár) csontvázává konvertálása.

• Tojáskódok
  
  2012-01-19 | ezen dolgozom | elolvasom
  
  

  
  
  Mit lehet megtudni a tojásokra nyomtatott kódból? Ezzel foglalkoztunk ma a Based on Pig projekt tojás témáján belül.

• Zöldséges szatyor búvár arc
  
  2012-01-07 | ötletek | elolvasom
  
  

  

• Mi történik, ha többezer matricát adsz a gyerekek kezébe?
  
  2012-01-05 | inspiráló | elolvasom
  
  

  
  
  Mi történik, ha többezer matricát adsz a gyerekek kezébe? - gyermekszoba.blog.hu

• Éppen olvasom: Közösségre alapuló mezőgazdaság
  
  2011-12-28 | ezen dolgozom | elolvasom
  
  

  A Közösségre alapuló mezőgazdaság (Community-supported agriculture), az alternatív élelmezési hálózatok egy formája. A mezőgazdaság, és a termények elosztásának egy szocio-ekonomikus modellje.
  
  A CSA egy mezőgazdaság termelői és fogyasztói közösségére alapul, ahol a termelés kockázatát a közösség együtt vállalja, valamint a nyereségen együtt osztoznak.
  
  Rendszerint heti házhozszállítással vagy átvevőhelyen felvétellel jut el a gazdájához a gyümölcs, zöldség, esetleg tejtermék, húsáru.
  /.../
  A CSA-k általában kis méretű, független, sok kézi munkát igénylő családi farmok. Mivel a fogyasztói közösség évente előre fizetett tagsági díjjal garantálja a felvevőpiacot, végül is a gazdaság működtetését is finanszírozza. Ez a rendszer hozzájárul ahhoz, hogy a gazdaságot működtető kistermelők egyrészt a minőségre tudjanak koncentrálni, másrészt versenyképesek tudjanak maradni egy olyan élelmiszerpiacon, amely alapvetően a nagyméretű, iparosított rendszert támogatja a helyi gazdaságokkal szemben.
  /.../
  A CSA tagok csak olyan termékeket vesznek, amelyek a farmon megteremnek, és bizonyos mértékig osztoznak a termelés kockázatában. Például ha a földieper termelés nem volt sikeres egy adott idényben, akkor a tagok úgy osztoznak a kárban, hogy kevesebb, rosszabb minőségű földiepret kapnak.
  /.../
  Kézenfekvő, hogy a CSA környezetbarát, hiszen a minimális szállítási igény sokkal kevesebb széndioxid kibocsátással jár. Ezen kívül a legtöbb CSA termelő nem használ gyomirtót, műtrágyát, így a termelés a lehető legtermészetesebb úton történik, minimális káros anyagot juttatva a környezetbe.
  
  link a wikipédián: Közösség által támogatott mezőgazdaság
  
  az egyik legnagyobb CSA közösség több mint 13 000 taggal: (angolul)
  http://en.wikipedia.org/wiki/Farm_Fresh_To_You
  
  dokumentumfilm:
  http://en.wikipedia.org/wiki/The_Real_Dirt_on_Farmer_John

• Mézeskalács recept
  
  2011-12-25 | ötletek | elolvasom
  
  

  
  
  Tészta:
  1 kg liszt
  50 dkg méz
  25 dkg barna cukor
  2 kávéskanál szódabikarbóna
  10 dkg vaj
  3 tojás
  1 csipet só
  1 narancs reszelt héja
  1 citrom reszelt héja
  
  fűszerek: friss reszelt gyömbér vagy gyömbérpor, kevés őrölt bors,
  őrölt szegfűszeg, őrölt szegfűbors, őrölt fahéj, őrölt szerecsendió,
  az összes fűszer együtt kb. 5 dkg
  
  Cukor díszítőanyag:
  1 tojásfehérje
  porcukor
  
  Egyéb díszítőanyagok: francia drazsé, kisebb cukorkák, zselédarabok,
  magok: kesudió, dió, mandula, pisztácia, mazsola, én még vaszabis
  zöldborsóval is megpróbáltam.
  
  Elkészítése: Nem lehet eltéveszteni. Alapvetően mindent össze kell
  keverni, és összegyúrni. Érdemes a vajat a mézet és a cukrot először
  jól elkeverni, aztán adni hozzá a liszttel összekevert fűszereket. A
  tésztát érdemes néhány órát pihentetni, állítólag 12 órát kell állni
  hagyni hűtőben, de igazából pihentetés nélkül sem gáz.
  
  A tésztát kinyújtani kb fél centi vastagra, majd formákat rajzolni rá,
  és késsel óvatosan kivágni őket. A szimmetria híveinek ott vannak a
  szaggatóformák.
  
  Ha megvannak a formák, magokkal cukrokkal díszítjük.
  Liszttel mghintett tepsibe rakjuk őket, és közepes lángon sütjük.
  Hamar megsül, kb. 10 perc alatt. Ez kicsit trükkös, mert fontos hogy
  jól megsüljön, viszont könnyen megég.
  
  Ha kisültek, és már ki is hűltek, akkor lehet cukormázzal díszíteni őket.
  
  A máz elkészítése: egy tojásfehérjét porcukorral addig kell kevergetni
  amig habos, kemény nem lesz, megáll benne a kanál, nem folyik. Sok
  porcukor kell hozzá, folyamatosan érdemes adagolni, látni fogod ha
  elég.
  
  Tortadíszítőbe töltjük, és ezzel rajzolunk a mézeskalácsokra.

újabb posztok | régebbi posztok